陰米,是湖北土家一帶家庭必備的食品,是一大綠色補(bǔ)品喲,而且家家都能制作喲,它選用上乘的糯米,綠色食品,將選好的糯米清冼干凈,然后放入蒸籠或蒸鍋,蒸熟后,放在簸箕里,燃?xì)獬疵讬C(jī),用筷子將蒸熟的糯米慢慢的分開(親們知道,糯米蒸熟后很容易粘在一起),但是這個(gè)時(shí)候想將蒸熟的糯米分開,有點(diǎn)難,炒米機(jī),要等它冷卻后,在慢慢陰干的過(guò)程中,才能慢慢分離開來(lái)。之所以叫陰米子
自動(dòng)分離炒米機(jī)
型號(hào):xlr-cmj500
直徑:500毫米(受熱滾筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
電機(jī)功率:1.5千瓦
電壓:家用220v/工業(yè)380v(合同約定)
燃料:煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定,燃料不同價(jià)位不同。
該機(jī)器適用于陰米、苦蕎茶、糯米、微膨化的產(chǎn)品炒制,進(jìn)料后自動(dòng)炒制,燃煤炒米機(jī),自動(dòng)與沙、鹽分離,沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器,可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時(shí),炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定,是米花糖廠企業(yè)的福音。
炒米介紹:
炒米,蒙語(yǔ)叫做“蒙古勒巴達(dá)”,就是蒙古米的意思。。它是用糜子經(jīng)過(guò)蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再對(duì)上酸奶和白糖等攪拌,解餓又解渴,清香爽口,是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。在日常生活中,牧民們不可一日無(wú)茶,也不可一日無(wú)米。因?yàn)槌疵资撬麄兊膫鹘y(tǒng)食品,在蒙古族家庭中,無(wú)論男女老少,都喜歡吃炒米。吃時(shí)將米置于碗中,用奶茶泡至柔軟時(shí),拌著奶食品吃,或者用白奶油加糖拌著吃,或者用鮮奶煮炒米奶粥吃,也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼著吃。
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